Среда: бета-версия 8.2 (8C30a)
В моей схеме перечислены только устройства.
Как изменить версию iOS в симуляторе?
Я вижу доступные симуляторы iOS...
... но они не указаны в списке схем.
Они также не позволяют различать версии iOS в диспетчере схем.