Мой клиент REST использует RestTemplate для получения списка объектов.
ResponseEntitiy<List> res = restTemplate.postForEntity(getUrl(), myDTO, List.class);
Теперь я хочу использовать возвращенный список и вернуть его как List в вызывающий класс. В случае строки можно использовать toString, но что такое работа для списков?