Несколько источников (например, В чем смысл erb? и три из четырех лучших результатов из этот поиск google) cite http://ruby-doc.org/stdlib-1.8.7/libdoc/erb/rdoc/ERB.html в качестве официальной документации в формате ERB, но это действительно просто дает вам API, а не формат файла.
Я нашел небольшое резюме в http://docs.puppetlabs.com/guides/templating.html#erb-template-syntax, но должно быть что-то более официальное, не так ли? И кто является "определяющим авторитетом"? Вышло ли это из Rails?
Так как некоторым людям нравится знать мотивацию позади вопросов, я ищу документацию по довольно основному ограничению, что теги ERB не могут охватывать несколько строк, что, в свою очередь, возникло из-за того, что недавно увидели несколько вопросов SO, где OP, по-видимому, не подозревали об этом ограничение.
Обновление. Учитывая японское наследие, указанное в ответе @sawa, позвольте мне уточнить, что меня интересует самая официальная "английская" версия документации.