Просто для добавления дополнительной информации, Kotlin предлагает как неизменные List, так и MutableList, которые можно инициализировать с помощью listOf и mutableListOf. Если вас больше интересует то, что предлагает Kotlin в отношении Коллекций, вы можете перейти в официальные справочные документы в Collections.