jquery.deserialize - очень простая Плагин jQuery, обеспечивающий 'десериализацию' функциональность для элементов формы.
Ответ 2
Не уверен, что он включен в jquery, но посмотрите http://www.json.org. Существует файл, который вы можете использовать и выполнять JSON.parse(). Я думаю, что у firefox есть встроенная поддержка, но я не думаю, что IE делает.