У меня была строка вроде этого в javascript
var str = "This is my test string is Ingrédients";
подстрока "Ingrédients"
может быть также как "Ingredients"
как получить индекс подстроки "Ingrédients"
из указанной выше строки
путем применения регулярного выражения (Ingr[ée]dients
)