Ответ 1

SPI = интерфейс поставщика услуг. Именно так вы определяете расширения или настройки

Ответ 2

FYI, Интерфейс поставщика услуг не является специфическим термином Spring.

Из Википедии,

Интерфейс поставщика услуг (SPI) - это API, который должен быть реализован или расширен третьим лицом. Его можно использовать для включения расширения и заменяемых компонентов.