NB: этот вопрос был широко отредактирован, чтобы сделать его более актуальным, для полноты исходного вопроса, который был сохранен в конце.
Какая версия iOS должна поддерживаться моим приложением?
При создании нового приложения iOS следует использовать стратегии для определения того, какие версии операционной системы должны поддерживаться? Какие практические соображения существуют в поддержке устаревшей версии ОС. Существуют ли надежные статистические данные для поддержки бизнес-обоснования отказа от унаследованной поддержки?
Оригинальный вопрос
Если я создам новое приложение для iOS, должен ли я поддерживать версии iOS до 5,0 или больше не нужно? Есть ли надежные и обновленные данные о скорости принятия iOS 5.0?