Контекст - это объект, который отслеживает контекст работы шеф-повара.
Метод cookbook_collection возвращает хэш-подобный объект всех кулинарных книг, которые имеет шеф-повар в локальном кеше.
Метод cookbook_name возвращает имя "this" cookbook, поэтому он просматривает поваренную книгу в коллекции. В коллекции есть все метаданные в поваренных книгах, которые можно выбрать с помощью аксессуаров. В этом случае, поскольку вы хотите "версию", используйте аксессуар "версия".