Мне нужно преобразовать строку как str='x^2+3' в функцию. Решение состоит в том, чтобы получить встроенную функцию f=inline(str), но она не будет поддерживаться в будущих версиях.
Обходной путь f=eval(['@(x)',f]), но он не кажется опрятным.
Функция str2func не работает, потому что для нее требуется просто имя существующей функции.