Я никогда не видел способа сделать это красиво, мне было бы интересно увидеть, как это делают другие. В настоящее время я отформатирую его следующим образом:
public Booking createVehicleBooking(Long officeId,
Long start,
Long end,
String origin,
String destination,
String purpose,
String requirements,
Integer numberOfPassengers) throws ServiceException {
/*..Code..*/
}