Меня не устраивают ответы, заданные особенностями SOAP и REST: Производительность SOAP и XML-RPC или REST
потому что это просто общие философские ответы, а не прагматические ответы с некоторыми исследованиями.
Никто не может дать точные случаи, когда мыло было бы более подходящим, чем отдых, особенно в плане производительности?
Обновление: я думаю, что REST выигрывает войну.