Аналогичная проблема, подобная той, что была отправлена на недействительной целевой версии: 1.7, но после просмотра блога моя проблема все еще не решена.
Не удалось выполнить цель org.apache.maven.plugins: maven-compiler-plugin: 3.1: компиляция (по умолчанию-компиляция) в проекте hm_app: фатальная компиляция ошибок: недопустимая целевая версия: 1.8 → [Help 1]
Я столкнулся с в качестве учебника, когда столкнулся с этой проблемой.
abt java & mvn
C:\mvn>echo %JAVA_HOME%
C:\mvn>echo %JRE_HOME%
C:\mvn>echo %MAVEN_HOME% yields
выходы
C:\Program Files\Java\jdk1.7.0_51
C:\Program Files\Java\jre7
C:\apache-maven-3.0.4