У Ruby есть комментарии к документации - они выглядят так:
=begin
...
=end
Не идеально, но они выполняют работу в крайнем случае.
[Edit] Важно отметить, что =begin и =end должны быть в начале соответствующих строк.
Ответ 3
В TextMate вы можете вертикально перетаскивать вертикально, чтобы выбрать столбец текста. Это приведет к дублированию точки вставки по всем выбранным вами линиям, поэтому вы можете сразу вставить или удалить несколько #.
UPDATE: также в TextMate, если вы выбрали правильный язык, Cmd +/будет переключать комментарии каждой строки в выборе независимо от языка.
Ответ 4
В TextMate 2 вы можете ⌘/прокомментировать текущую строку или выделенные строки.