Если вам нужно быть более подробным, вы можете использовать команду GRANT:
GRANT SELECT, INSERT, UPDATE ON dbo.YourTable TO YourUserName
GRANT SELECT, INSERT ON dbo.YourTable2 TO YourUserName
GRANT SELECT, DELETE ON dbo.YourTable3 TO YourUserName
и т.д. - вы можете грамотно предоставить разрешения SELECT, INSERT, UPDATE, DELETE для определенных таблиц.
И да, вы также можете сделать это графически - в SSMS, перейдите в свою базу данных, затем Security > Users, щелкните правой кнопкой мыши на этом пользователе, которому вы хотите дать разрешения, затем Properties adn внизу видите "Членство в роли роли данных", где вы можете добавить пользователя в роли db.
Ответ 2
Если вы действительно хотите, чтобы у них были ВСЕ права:
use YourDatabase
go
exec sp_addrolemember 'db_owner', 'UserName'
go
Ответ 3
Как показано ниже. Это сделает владельца базы данных пользователя.