Используйте django-mathfilters. В дополнение к встроенному фильтру добавления он предоставляет фильтры для вычитания, умножения, деления и принятия абсолютного значения.
Для конкретного примера выше вы использовали бы {{ 100|sub:object.article.rating_score }}.
Ответ 3
Как правило, рекомендуется использовать этот расчет в вашем представлении. В противном случае вы можете использовать фильтр добавления.